名水火口(ぼくち)そば樽瀧をご紹介します
富倉そば、須賀川そばなど、飯山市を中心とした地域で、おやまぼくちをつなぎに利用したそばをいただくことができますが、この樽瀧のそばも食べてみていただきたいです。
おやまぼくちの風味がそれほど立っていなく、かといって食べ比べると確かに樽瀧独自のぼくちそばの風味がします。
また、野菜天と木島平米を握ったおにぎりも是非。
↓ おやまぼくち
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富倉そば、須賀川そばなど、飯山市を中心とした地域で、おやまぼくちをつなぎに利用したそばをいただくことができますが、この樽瀧のそばも食べてみていただきたいです。
おやまぼくちの風味がそれほど立っていなく、かといって食べ比べると確かに樽瀧独自のぼくちそばの風味がします。
また、野菜天と木島平米を握ったおにぎりも是非。
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